آگار آگار آلماني 50 گرم
کد محصول:
۱۲۰,۰۰۰ تومان
این پودر باعث استحکام و شکل گیری بهتر ژل و خامه در قنادی ها می شود. برای این کار معمولا ۲ قاشق چایخوری از پودر به ۲ پیمانه مایع اضافه می شود. برای تهیه دسرهای میوه ای با حالت اسیدی زیاد ( مثل کیوی و آناناس) میزان بیشتری از این پودر لازم است تا کاملا فرم ژلاتینی پیدا کنند.
افزودن به سبد خرید
- کد محصول
